Версия для слабовидящих

Официальный сайт Администрации

 

Рецепт Рубашкиной Л.И.

Огурцы с кетчупом «Чили»

Маринад:

  • 2л. воды
  • 500гр. кетчуп «Чили» (1 пачка)
  • 4 ст.л. соли
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. уксуса 6%
  1. Первый раз огурцы залить кипящей водой. Через 5 минут воду вылить.
  2. Второй раз залить кипящей водой, затем слить её для маринада.
  3. Третий раз залить кипящим маринадом (положить специи по вкусу)
  4. Закатать банки и укутать до остывания.

Выход: 4 литровых банки (или 2 полуторалитровых).

                                                                                      Приятного аппетита.      

Подопечная ОСО№6 Рубашкина Людмила Ивановна

 

Лечо «по-деревенски»

Ингредиенты:

  • 9кг перца болг. красн.
  • 4,5л. томата
  • 1-2кг лука (по желанию)
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. уксуса 9%
  • 3 ст.л. масла раст.
  • Соль по вкусу

Режим перец крупно, а лук полукольцами. Всё складываем в кастрюлю и варим 30 минут. Затем закатать банки и укутать до остывания.

ОСО№6 Гурская О.В.

foto20180927001 1

foto20180927001 2

На один уровень выше
Октябрь, 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Время: