Версия для слабовидящих

Официальный сайт Администрации

 

 Прожиточный минимум

на 2024 год

14 526 руб.

 труд. населения – 15 833 руб.

пенсионеров – 12 492 руб.

детей – 14 378 руб.

Кулинария

Подопечная отделения социального обслуживания на дому № 17 Коксовского сельского поселения Брель Светлана Ануфриевна очень любит готовить.

Всегда делает все с душой и любовью. С удовольствием делится своими рецептами.

СЫРНЫЙ СУПЧИК

Ингридиенты:

- Растительное масло – 100 гр.

- Лук – 1 шт.

- Курица (булдыжки) или мясо -200-300 гр.

- Соль

- Болгарский перец – 1 шт.

- Помидор -1 шт.

- Сыр.тв.– 150 гр.

- Укроп

-Сл. масло – 50 гр.

- Картофель – 4 шт.

- Яйцо – 1 шт.

- Мука

- Чеснок – 2-3 зубчика

Способ приготовления:

1. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем курицу, обжариваем вместе, затем добавляем перец (кубиками) и помидоры (четвертушками), обжариваем.

Наливаем воду, добавляем всё жареное и картофель (кубиками), черный перец, варим до готовности картофеля.

2. Сыр трем на мелкой тёрке, добавляем немного мелко нарезанного укропа, щепотку соли, один желток, размягченное сл. масло, 3 ст. ложки муки, хорошо замешиваем и оставим на 10 минут, затем закатываем маленькие шарики, добавляем их в супчик и варим ещё 8-10 мин., в конце варки добавляем укроп и чеснок.

IMG 2602

IMG 2605

IMG 2609

IMG 2611

IMG 2612

IMG 2612

IMG 2613

IMG 2615

IMG 2616

IMG 2617

IMG 2619

IMG 2621

IMG 2624

IMG 2626

IMG 2629

На один уровень выше
Март, 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Время:

Мы в социальных сетях

VK60x60 OK60x60