Вкусные кексы

Опубликовано 22.03.2023 11:23

Получатель социальных услуг специализированного отделения социально-медицинского обслуживания на дому № 2 х. Кононов Литвиновского сельского поселения Шишкалова Людмила Ивановна любит готовить к чаю вкусные кексы. Попробуйте приготовить и Вы.

На 1 порцию кексов необходимо:

200 гр. сметаны

1-1,5 стакана муки

4 яйца

1 стакан сахара

10 гр.-1 пакетик ванильного сахара

100 гр. сливочного масла

10 гр. разрыхлителя

0,5 стакана изюма

       Приготовление: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, изюм, муку и все хорошо перемешать. Готовое тесто разложить по формочкам и выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах.

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами.

Приятного аппетита!

                                                                         Зав. отделением Чернова Н.В