КЕКС

Опубликовано 04.05.2022 18:28

- 1 стакан сахара

• - 1 стакан муки
• - 2 яйца
• - 125 грамм маргарина
• - 1 ст. л. сметаны
• - 1 ч. л. разрыхлителя
• - 1 ч. л. ванильного сахара
• - 150 грамм изюма или замороженных ягод
• - 1 ст. ложка сахарной пудры

Маргарин растереть с сахаром. Яйца взбить с сахаром, всыпать ванильном сахар и разрыхлитель.

Добавить сметану и хорошо вымешать, соединить с мукой и изюмом (замороженными ягодами).

Готовую смесь вылить в смазанную форму и выпекать при температуре 200⁰С - 40 минут.

Кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита Вам желает социальный работник отделения социального обслуживания № 5 Горняцкого сельского поселения Шиповская Людмила Владимировна.