Рецепт «Тыква с кашей»

Опубликовано 15.09.2023 16:06

     Получатель социальных услуг специализированного отделения социально-медицинского обслуживания на дому № 2 Литвиновского сельского поселения Пятибратова Клавдия Ивановна любит готовить и угощать родных и друзей интересными блюдами.

     Сейчас наступает сезон сбора тыквы. Клавдия Ивановна предлагает рецепт «Тыква с кашей».

Для рецепта необходимо:

Изюм - 40 гр.

Курага - 50 гр.

Рис - 100 гр.

2 стол. ложки сахара

1 пакетик ванильного сахара 10 гр.

Тыква средних размеров 1 штука

Вода 150 мл.

Молоко 250 мл.

Сливочное масло 150 гр.

     Отварить рис до полуготовности 10 минут, смешать с сахаром, сухофруктами и размягченным сливочным маслом. У тыквы срезать верхушку, удалить семечки и мякоть. Выложить в тыкву рис. Смешать горячую воду и молоко, залить в тыкву, накрыть крышкой, обмазать тыкву сливочным маслом и запечь в духовке 1 час при 180 градусах.

Приятного аппетита!