Рецепт фирменных пирожков

Опубликовано 20.10.2023 15:27

Один из самых популярных продуктов в мире – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. В этот день повсеместно устраивают выставки продукции кондитерских фабрик и хлебозаводов, проводятся мастер-классы.

Социальный работник отделения на дому № 8 Краснодонецкого сельского поселения Никитина Наталья Николаевна решила поделиться  фирменным рецептом приготовления пирожков, который  переняла от своей бабушки. Каждый раз, замешивая тесто, она вспоминает своё детство и бабушкины вкусные пирожки.

Рецепт теста:

- мука пшеничная - 500гр,

- дрожжи сухие - 1ч. ложка

- сахар - 1ст. ложка

- соль- 1ч. ложка

- вода - 250мл

- масло растительное - 50г.

Всё тщательно перемешать и дать настояться в тепле. Начинку можно использовать любую, но Наталья Николаевна больше всего любит класть в пирожки картошку, яйцо и зелёный лук.

Приятного аппетита!