Пирожки

Опубликовано 21.05.2024 10:16

Получатель социальных услуг отделения социального обслуживания на дому № 16 Краснодонецкого сельского поселения Шеверева Светлана Викторовна встречает светлый праздник Пасха всегда, только со своими пирожками. Тесто на пирожки она ставит по рецепту своей бабушки.
В детстве Светлана Викторовна всегда, вместе с бабушкой лепили и выпекали самые вкусные на свете пирожки. Они всегда получались воздушные, мягкие.
На пасху Светлана Викторовна угощает пирожками своих соседей и, конечно же, ждет своих внуков.

Рецепт:
- 1 ст. кефира
- 500 гр. масло подсолнечное
- 1 ст. ложка сахара
- 3 стакана муки
- 0,5 ст. ложки соли, ванили
- 50 гр. дрожжей

Нагреть кефир с маслом, добавить сахар, соль, ваниль, хорошо перемешать.
Добавить муку и дрожжи, подходит 30-35 минут. Начинку любую.
Всем приятного аппетита.