САЛАТ «ЗИМНИЙ»

Опубликовано 16.01.2019 15:40

Гукалов Николай Филиппович подопечный специализированного отделения социально-медицинского обслуживания на дому №4а Горняцкого сельского поселения поделился рецептом приготовления салата

Вам понадобится: 5 л капусты (пол ведра),3 шт. болгарского перца, 3 шт. моркови, 1 шт. горького перца, 1,5 головки чеснока.

Рассол: 1л+100 грамм воды, 1,5 стакана сахара, 3 ст. л. соли, 1,5 стакана растительного масла – все закипятить, после выключения огня+1,5 стакана уксуса 6 % влить, все остудить.

Залить рассолом капусту, перемешать, оставить на сутки.

Приятного аппетита Вам желает