Творожная запеканка к чаю

Опубликовано 21.01.2019 15:53

Подопечная отделения социального обслуживания на дому №14 Евлахова Евгения Григорьевна поделилась рецептом вкусной запеканки, которая очень подходит для завтрака.

Для приготовления блюда потребуется:

500 гр. творога

3 яйца

1 стакан сахара

150 гр. сметаны

1-2шт. моркови

150 грамм изюма

0,5 чайной ложки соды

4 столовые ложки манной крупы.

В творог вбить яйца, добавить сметану, изюм, сахар, натертую на тёрке морковь, погасить и добавить соду, манную крупу.

Все ингредиенты тщательно перемешать. Полученную массу выложить в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую до 220-250 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут. Затем достать, остудить, выложить на тарелку. Можно украсить свежими ягодами.

Приятного аппетита!