Кулинарных дел мастер

Опубликовано 12.03.2019 19:03

В рамках работы факультета « Кулинария» получатель социальных услуг ОСО № 17 Коксовского сельского поселения Тимохина Екатерина Акимовна хочет поделиться с нами рецептом приготовления своего фирменного пирога « Шарлотка». Екатерина Акимовна очень любит печь и с удовольствием делится секретами своего мастерства.

Ингредиенты:

Яблоки 4 штуки

Яйцо 4 штуки

Сахар 1 стакан

Мука 1 стакан

Приготовление:

Яблоки почистить, порезать на противень, смазанный растительным маслом. Отделить белки от желтков , желтки взбить с сахаром , добавит взбитые белки , затем муку , ванилин - по желанию. Поставить в духовку выпекать на 30- 40 минут .

   Приятного аппетита !