Слоеный крабовый салат

Опубликовано 19.03.2019 15:13

Стахеева Людмила Яковлевна получатель социальных услуг отделения социального обслуживания на дому № 14 очень доброжелательная и гостеприимная. Любит готовить, встречать гостей, ее часто навещают дети и внуки, она старается всех угостить, накормить, и с нами она делится своим рецептом салата.

Слоеный крабовый салат.

Ингредиенты:

200 грамм крабовых палочек

5 картофелин

4 моркови

5 яиц

майонез

Приготовление:

1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.

2. У вареных яиц отделите белок от желтка, мелко натрите белок .

3. Крабовые палочки мелко нарежьте.

Теперь выложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:

1-й слой - половина картофеля

2-й слой - крабовые палочки

3-й слой - тертые яичные белки

4-й слой - оставшийся картофель

5-й слой - морковь с майонезом

Оставшийся желток так же натрите на терке, его можно использовать для украшения салата.

Приятного аппетита!