Торт без выпечки

Опубликовано 08.07.2019 15:13

Рецепт вкусного торта предлагает получатель социальных услуг отделения социального обслуживания на дому №10 Калабердина Татьяна Васильевна

Хочу вам рассказать, как приготовить торт без выпечки с киви. Десерт получается очень нежный, выглядит празднично, а поедается с большим удовольствием! Рекомендую попробовать, вам непременно понравится!Готовится данный торт из самых доступных продуктов, очень просто и достаточно быстро. В качестве украшения мне нравится использовать киви, он придает десерту приятную легкую кислинку и яркий, нарядный внешний вид.. Самое главное дать десерту хорошо застыть, в остальном у вас на него уйдет совсем немного времени

Ингредиенты: сметана  — 450 грамм, печенье  — 300 грамм,сливочное масло  — 150 грамм, сгущенное молоко  — 1  (банка, желатин  — 10 , Вода  — 150 миллилитров,киви  — 3 штуки.

Подготовьте все ингредиенты. Для основы подойдет любое песочное печенье наподобие "юбилейного". Измельчаем его до состояния крошки любым удобным способом. Параллельно заливаем желатин водой и оставляем набухать согласно инструкции. Добавляем к печенью растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Масса должна быть не слишком жирной и не слишком сухой. Отдельно соединяем сметану, сгущенку и желатин. Взбиваем. Желатин предварительно растапливаем не доводя до кипения и процеживаем. Берем разъемную форму и укладываем в нее ровным слоем песочную массу. Тщательно утрамбовываем руками. 7. Сверху выливаем сметанную массу и убираем форму в холодильник минимум на два часа (до полного застывания). После чего аккуратно снимаем кольцо. Украшаем десерт киви. Я нарезала киви кружочками и каждый кружок еще на 4 части. Уложила сверху. Торт без выпечки с киви готов. Очень нежно и очень вкусно! Приятного аппетита!