МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Опубликовано 27.08.2019 10:43

Без малинового варенья редко обходятся домашние заготовки консервированной продукции на зиму. Малиновое варенье это первое, что вспоминает мама, когда простыл ребенок. Заготовить варенье из малины с минимальными потерями полезных веществ не трудно и не долго.

Малина – 1кг.

Сахар – 1кг.

Сухую малину перебрать и очистить от цветоножек, засыпать сахаром, оставить в прохладном месте до выделения сока. Варить 5 минут, снимая пенку. Разложить варенье по банкам и закатать.

Приятного аппетита Вам желает получатель социальных услуг отделения социального обслуживания № 5 Фетисова Валентина Васильевна, и напоминает, что варенье укрепляет иммунитет. Малина содержит особую кислоту, блокирующую развитие и деление раковых клеток. Хорошо разжижает кровь, его рекомендуют включать в рацион пожилых людей, чтобы снизить риск образования тромбов.