«Пышки дрожжевые»

Опубликовано 21.11.2019 16:46

Рецепт: «Пышки дрожжевые» от получателя социальных услуг отделения социально – медицинского обслуживания на дому № 5 Ларисы Васильевны Петровской

Молоко – 0,5 л.

Масло сливочное- 50 гр.

Яйцо- 3 шт.

Сахар – 2 ст. л

Масло растительное – 2ст.л.

Соль – 1ч.л.

Дрожжи сухие – 1ст.л.

1. Яйца взбить с сахаром.

2. В теплое молоко добавить сухие дрожжи, растопленное сливочное масло, растительное масло, соль и яйца с сахаром. Добавить муки, чтобы тесто было паховым.

3.Тесто поставить в тёплое место и дать подойти 3 раза.

4.Из готового теста сделать треугольники и жарить на растительном масле.

5.Горячие пышки смазать сметаной и мёдом.

Приятного аппетита!