Жаренные кабачки с чесночком

Опубликовано 21.11.2019 16:49

Рецепт подопечной СОСМО №5

Груздевой Анны Антоновны

Жаренные кабачки с чесночком.

Кабачки- 2шт.

Чеснок- 2-3 зубчика

Соль- по вкусу

Мука- 0,5 стакана

Сметана- 200гр.

Кабачки нарезать кружочками толщиной примерно 0,5см и посолить. Чеснок пропустить через пресс и добавить в сметану. Кабачки обвалять в муке и жарить на растительном масле до золотистого цвета. Смазать приготовленной сметаной с чесноком. Приятного аппетита.