Гранатовый браслет

Опубликовано 17.12.2019 17:38

Получатель социальных услуг отделения социального обслуживания на дому №7 Синегорского сельского поселения Шмыкова Юлия Родионовна любит готовить и делится своим рецептом.Если вы еще не определились, что приготовить на Новый год 2020.«Гранатовый браслет» станет ответом на все вопросы. Вкусно, просто и красиво. Он прекрасно вписывается в новогодние салаты 2020.

Продукты:

Курица - 0,5 шт. (600 г)

Картофель - 2 шт.

Лук- 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца сваренные вкрутую - 2 шт.

Орех грецкий - 200 г

Соль - 2 ч. ложки (по вкусу)

Майонез - 200 г (по вкусу)

Зерно граната - 100-150 г (по вкусу)

Как приготовить салат «Гранатовый браслет»:

Отварить курицу до готовности, охладить.

Картофель и морковь, варить до готовности. Охладить.

Яйца варить на среднем огне. Воду слить, залить холодной водой.

Картофель очистить, натереть на крупной терке.

Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Лук очистить, помыть и мелко нарезать.

Отделить куриное мясо от костей и кожи и   нарезать кубиками.

Грецкие орехи очистить, поджарить и измельчить.

Гранат очистить.

Вареные яйца очистить, мелко покрошить.

Сформировать салат «Гранатовый браслет». Все продукты выложить на блюдо или в салатницу слоями толщиной 0,5-1 см в той последовательности, как они перечислены.

Приятного аппетита!