КОТЛЕТЫ

Опубликовано 23.01.2020 09:53

Вам понадобится фарш (по вкусу) 800 грамм, 1 небольшая луковица, 2 яйца, 150 грамм белого хлеба, перец, соль, растительное масло.

Котлета появилась в русской кухне в период правления Петра Первого. Польза мясных котлет, в первую очередь, состоит в насыщении организма белками.

Опытные хозяйки знают немало хитростей, благодаря которым даже из самого жесткого мяса можно приготовить восхитительное по своим вкусовым качествам блюдо.

• Чтобы котлеты получились нежными нужно фарш максимально насытить кислородом - взбить
• Небольшое количество сливочного масла придаст мягкость и сочность

Приятного аппетита Вам желает получатель социальных услуг отделения социального обслуживания на дому № 5 Фетисова Валентина Васильевна.