Пирожки на кефире с картошкой

Опубликовано 14.09.2020 16:48

Кулинария – это искусство приготовления пищи. Существует миллион кулинарных рецептов, ведь готовка – такое творческое и разнообразное занятие. Жареные пирожки –это всегда вкусно. Кто не любит жареного пирожка с хрустящей корочкой, с пылу жару. Для этого берем

- 2 шт. яйцо куриное

-3 стакана муки

- 1стакан кефира

-2ст.л. растительного масла

- 1 ч. л. соды

- 1 ч. ложка соли

1) В кефир добавить соду, соль, сахар, яйца, масло­-все тщательно перемешать. Затем начинаем постепенно всыпать муку. Замешиваем тесто.

2) Готовим начинку, у нас картофельная начинка, лепим пирожки. Разогреваем сковороду с маслом. Обжарить пирожки с двух сторон. Получатель социальных услуг отделения социального обслуживания №17а Коксовского сельского поселения Матвеева Валентина Александровна и ее помощница социальный работник Бурко Татьяна Ивановна очень любят баловать этими вкусными пирожками своих близких. ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.