Батон домашний

Опубликовано 25.12.2020 17:36

Получатель социальных услуг, отделения социального обслуживания на дому № 8а, Ермакова Татьяна Яковлевна делится своим рецептом выпекания домашнего батона.

Игредиенты:

1 ст. теплой воды,

3 ст. муки + еще сколько возьмет тесто

1 ч.л. соли

2 ч.л. сахара

3 ст.л. масла подсолнечного

1ч.л. сухих дрожжей

Способ приготовления: соедините теплую воду с сахаром и дрожжами, оставьте на 15 мин., до появления пенки. Затем добавьте соль, масло, муку. Замесите тесто и поставьте в теплое место на 1-1.5 час. Тесто обминаем, придаем форму батона. Укладываем на смазанный растительным маслом противень, даем тесту подняться, затем выпекаем в нагретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.