Запечённая голень куриная с картофелем и тыквой

Опубликовано 02.02.2021 10:46

Ингредиенты:

1 кг куриной голени

300 гр. тыквы

500 гр. картофеля

Соль, специи.

Приготовление:

Помыть куриную голень, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, добавить специи и дать постоять 30 минут.

Картофель порезать кольцами, тыкву брусочками. Укладываем на противень картофель, тыкву, а сверху голень куриную и заливаем заливкой сверху – 2 ст. л майонеза+3 ст. л. томата.

Ставим в духовку на 200 градусов на 1 час.

Приятного аппетита Вам желает социальный работник отделения социального обслуживания на дому № 5 Олейник Ирина Дмитриевна.