Лук от семи недуг

Опубликовано 28.05.2021 16:27

Настала весенняя пора, после зимы необходимо организму человека восполнять запасы витаминов.

«Лук от семи недуг» - говорит получатель социальных услуг отделения социального обслуживания на дому № 5 Черевкова Светлана Николаевна и делится рецептом салата. Салат необычный по сочетанию, но вкусный и полезный (витаминный).

Вам понадобится:

• Свекла отварная или печеная - 2 штуки натереть на терке
• Курага 100 грамм - порезать соломкой
• Чернослив 100 грамм - порезать соломкой
• Грецкий орех 100 грамм - измельчить
• Лук зеленый и зубчик чеснока- порезать
• Майонез или сметана
• Соль по вкусу

Все смешайте. Приятного аппетита!