День чая

Создано 19.12.2023 13:29

     А Вы любите чай? Черный, зеленый, фруктовый, травяной? С сахаром, лимоном, имбирем, молоком, сливками? Любителям этого напитка будет интересно узнать, что ежегодно 15 декабря во всех странах-производителях чая отмечается Международный день чая, или International Tea Day.

      Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом примерно в 2737 году до н.э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой.

     Началом истории чая в России можно считать 1638 год, когда российский посол получил чай в подарок от западномонгольского Алтын-хана. Восточный сосед буквально навязал 64 кг чая в обмен на соболиные шкурки. Так чай появился в России и начал активно проникать в российскую обыденность, но из-за своей редкости был доступен только высшим слоям общества.

     Сейчас чай стал общедоступным и любимым напитком. Существует поговорка «Чай не пьешь, откуда силы берешь?» и она известна многим с детства. 

     Социальные работники отделения социального обслуживания на дому № 2 Богураевского сельского поселения предложили получателям социальных услуг отметить этот день домашним чаепитием. Несмотря на неприветливую погоду, получатели социальных услуг с радостью согласились. Ведь такие встречи стали традициями уже и всегда несут в себе позитив от общения и приятной компании. Были опробованы несколько разных чаев - экзотический фруктовый, ароматный с травами, бодрящий зеленый. Сладости, манящие и ароматные тоже не оставили никого равнодушными. Кто с какими травами предпочитает чай и какие конфеты вкуснее, рецепты заварки и выпечки, что такое конфитюр и, каков на вкус, многое успели обсудить за столом. Так за дегустацией и душевной беседой незаметно пролетело время.

       Такие встречи, общение, поднимают настроение и придают легкости в делах, а это так важно и молодым, и людям старшего поколения.