Вареники

Создано 15.01.2025 17:26

       Получатель социальных услуг отделения социального обслуживания на дому № 16а Литвиновского сельского поселения Ивасенко Галина Ивановна чтит русские традиции.

Каждый год в канун Старого Нового года она с социальным работником Грибенниковой Людмилой Николаевной лепят вареники.

   «Секрет приготовления вареников прост, - говорит Галина Ивановна, - чтобы сделать порцию вареников необходимо пол-литра молока, 50 граммов дрожжей, щепотка соли и сахара, 1 стакан муки. А самое важное в варениках на пару не только тесто, начинка, но и с какой душой ты их лепишь».