Конкурс профессионального мастерства

Создано 27.11.2017 14:07

21ноября в МБУ ЦСО Белокалитвинского района прошел конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший повар СРО».

Конкурс проводился с целью повышения профессионального мастерства, качества культуры обслуживания пожилых людей, выявления, распространения и внедрения рациональных приемов и методов труда поваров, укрепления профессиональных и деловых связей, обмена опытом, пропаганды кулинарного искусства в приготовлении блюд для людей пожилого возраста.

Для участия в конкурсе из социально-реабилитационных отделений были выдвинуты кандидаты: Е.О. Носова СРО №2 Горняцкое поселение, Л.В. Болдырева СРО №3 Шолоховское поселение, Т.М. Федулова Литвиновское поселение, Н.В. Глушко СРО №4 Белокалитвинское поселение.

Четыре опытных работницы, прекрасные кулинары, специалисты своего дела приехали показать свои знания в приготовлении различных блюд, а так же умение красиво сервировать стол. Каждая из участниц приготовила визитную карточку, где рассказала о себе и о своих достижениях, а так же представила на суд жюри, в качестве домашнего задания, блюдо из картофеля.

Директор Центра С.В. Харченко поздравил победителя и участников, вручил им дипломы и денежные поощрения. Лучшим поваром была признана Татьяна Михайловна Федулова.

Все фотографии можно просмотреть в альбоме