Косы из лука

Создано 31.08.2021 10:16

Август – конец лета, самое время насладиться всеми его дарами.

Для социальных работников отделения социального обслуживания на дому №4а Грушево-Дубовского сельского поселения - это период довольно напряженной работы, нужно не только собрать урожай на огородах получателей социальных услуг, но и сохранить его.

Социальные работники Изварина Ю.М.и Лисецкая С.Н. уделяют особое внимание уборке и хранению лука. Убирают лук с грядок и просушивают вместе с ботвой. Хорошо высушенный лук заплетают в косы. Косы плетут, как длинные, так и короткие. Этот простой  способ хранения лука в косах социальные работники переняли у 80-летних получателей социальных  услуг хутора Казьминка - настоящих мастеров сохранения собранного урожая.

Такой метод хранения  очень прост. Главное, что коса  никогда не расплетается и не  разваливается. И очень удобно снимать луковицу с такой косы. Косы  из лука - это еще и декоративное украшение дома. Да и хранится лук в подвешенном виде в прохладном месте лучше в косах.

Получатели социальных услуг одобрили  «мастерство» социальных  работников,потому что метод  хранения лука от «бабушек» - самый лучший.